Dieta ma niebagatelne znaczenie dla naszego samopoczucia oraz zdrowia. Właściwie skomponowane posiłki będą wielkim wsparciem dla naszego ciała, usprawniającym funkcjonowanie narządów oraz cennym źródłem energii. Planując swój jadłospis warto pomyśleć o produktach o niskim indeksie prozapalnym.
Dieta przeciwzapalna
Największe błędy dietetyczne
Choć świadomość na temat prawidłowego odżywiania rośnie, wiele osób ciągle popełnia popularne błędy, które nie służą zdrowiu i chudnięciu. Dzisiaj podpowiadamy, jakie zwyczaje żywieniowe powinny znaleźć się na naszej czarnej liście, jeśli na poważnie myślimy o zmianie nawyków na lepsze.
Zupa krem z buraka
Aromatyczny krem buraczany o wyjątkowo intensywnej barwie jest źródłem cennych składników odżywczych. Idealnie sprawdzi się nie tylko na obiad, ale także zaskoczy gości podczas organizowanego przyjęcia. Jego znaczącą zaletą jest to, że smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Sałatka z surowym kalafiorem i żurawiną
Oryginalne połączenie chrupiącego kalafiora i słodkiej żurawiny daje doskonały efekt. Znakomicie sprawdzi się w wersji lekkiego śniadania, jak również jako przystawka, czy dodatek do grilla. Oprócz swoich walorów smakowych, kalafior ma także wiele składników odżywczych, dlatego z całą pewnością - częściej powinniśmy go wprowadzać do naszej diety.
Smoothie bowl
Wersja smoothie podanego w misce to idealna propozycja na pożywne śniadanie lub deser.
To prawdziwa bomba witaminowa, która sprawdzi się jako posiłek przed intensywnym treningiem.
Przedstawiamy nasz pomysł na wysmakowaną kompozycję.
Chleb z ziarnami
Mamy pewne przypuszczenia, że od tej chwili to będzie Wasz ulubiony przepis na szybki chleb. Udaje się zawsze i wygląda rewelacyjnie. Jego skład to w głównej mierze ziarna, dzięki czemu ma wysoką wartość odżywczą. Długo zachowuje świeżość, choć tak na prawdę znika w mgnieniu oka.
Bezalkoholowy drink orzechowy
Drink na drugie śniadanie? Oczywiście bez grama alkoholu, ale za to intensywnie orzechowy. Jest bardzo pożywny i sycący. Gwarantujemy, że nie poczujecie głodu przez wiele godzin, a Wasz organizm otrzyma porządną dawkę energii. Wykorzystajcie ją dobrze!
Bananowy shake z nasionami konopi
Nasiona konopi są nazywane "super foods" ze względu na idealną dawkę witamin, kwasów omega-6, składników mineralnych i białka. Bananowy shake wg. naszego przepisu jest kremowy, szybki w wykonaniu, a przede wszystkim zdrowy. Dostarczy naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników. Idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie, podwieczorek, ale proponujemy także serwować go w formie deseru.
Orzechy nerkowca- na szczęście
Depresja już dawno zyskała miano choroby cywilizacyjnej. Dotyka zarówno osoby starsze, jak i najmłodsze pokolenie. Jak "od kuchni" wprowadzić profilaktykę i dietę bogatą w naturalne antydepresanty? W odpowiedzi na to pytanie pomogą orzechy nerkowca, a właściwie ich składniki odżywcze.
Majonez z orzechów nerkowca
Wiele osób nie wyobraża sobie kuchni bez majonezu. Istnieje jednak lżejszy i zdrowszy zamiennik, który łatwo przygotujecie w domu. To niskokaloryczna i bogata w zdrowe tłuszcze roślinne pasta z orzechów nerkowca. Kremowy, puszysty, idealny dodatek do kanapek, warzyw, czy sałatek. To propozycja skierowana szczególnie dla wegan. Jednak naszym zdaniem jest to doskonały dip dla wszystkich i każdy powinien spróbować takiego rodzaju masła z nerkowców.
Ziarna słonecznika w codziennej diecie
Kwiaty słonecznika stały się inspiracją dla Vincenta van Gogha, który uchwycił ich piękno w obrazie "Słoneczniki". Oprócz walorów estetycznych, ich kwiatostany zawierają cenne, jadalne nasiona. Być może niewielkie ziarna, w ciemnych łuskach nie zachwycają artystycznym wyglądem, ale z pewnością zaskakują wartością odżywczą, jaką w sobie kumulują.
Kosmos na talerzu
Nie bez powodu taka nazwa. Sałatka z komosą i grillowaną cukinią to istny KOSMOS. Komosa ryżowa jest też inaczej nazywana "warzywnym kawiorem". Elegancko podana, z całą pewnością zachwyci Twoich gości.