Pistacje goszczą na stołach całego świata od tysięcy lat. Nic dziwnego, bo wyróżnia je wyjątkowy smak i szereg wartości odżywczych. Co warto wiedzieć o pistacjach solonych, a co o tych bez dodatku soli? W jakich kuchniach świata znalazły zastosowanie? Oto kilka najważniejszych informacji.
Dyniowo-korzenne smoothie
Czytaj całość
Lamingtony, kostki kokosowe bez pieczenia
Czytaj całość
Pistacje solone czy pistacje niesolone - czym się różnią i w jakich kuchniach świata można je spotkać?
Krem z orzechów włoskich- idealny na kanapki
Krem orzechowy, choć ma sporo kalorii, w rozsądnych ilościach jest zdrowym składnikiem diety. Należy pamiętać, aby wybierać produkty o wysokiej jakości, bez cukru i pustych kalorii. Najlepszym wyborem jest zrobienie domowego kremu orzechowego np. z orzechów włoskich. Dostarczą naszemu organizmowi kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6, szczególnie ważne w diecie wegan i wegetarian.
Pistacje łuskane - właściwości i zastosowanie w nowoczesnej kuchni
Pistacje uznawane są przez dietetyków za jedne z najzdrowszych przekąsek. Do tego doskonale smakują i potrafią zaskakująco poprawić smak nawet najprostszych potraw. Dowiedz się, dlaczego warto wprowadzić pistacje do swojej kuchni.
Curry z kalafiora
Curry z ciecierzycy i kalafiora w pysznym sosie pomidorowym, to szybki i prosty pomysł na jednogarnkowy obiad bez mięsa. Charakterystyczne azjatyckie smaki, świetnie łączą się z akcentami polskiej kuchni. Wystarczy kilka dodatków i przypraw, by stworzyć niezwykle aromatyczne danie. Wszyscy miłośnicy mięsa powinni spróbować tego połączenia.
Bułki z płaskurki
Płaskurka ma płaskie, podobne do jęczmienia kłosy, pochodzi z obszarów obecnej południowo-wschodniej Turcji, gdzie uprawiano ją już 10 tys. lat p.n.e. Mąka z płaskurki zawiera duże ilości antyoksydantów i minerałów. Jest lekkostrawna, a rodzaj glutenu, który zawiera rzadko wywołuje nietolerancje. Bułki z tego przepisu są mięciutkie i mają chrupiącą skórkę.
Krem kalafiorowy z masłem orzechowym
Nie ma nic lepszego na mroźne dni, niż porcja rozgrzewającej i sycącej zupy. Krem z pieczonych warzyw z dodatkiem masła orzechowego to oryginalne połączenie. Ma przyjemny orzechowy posmak i zapach, jest delikatnie pikantna, a smak kalafiora idealnie łączy się z pozostałymi składnikami. Uwielbiają ja zarówno wegetarianie, jak i weganie.
Kompot z suszu
Kompot z suszonych owoców jest zwieńczeniem wigilijnej wieczerzy. Gasi pragnienie, a także pomaga w strawieniu obfitego posiłku. Umiejętne skomponowanie składników sprawia, że staje się on wyśmienitym deserem. Ma charakterystyczny smak i aromat, podkreślony dodatkiem przypraw. To zdecydowany król świątecznych napojów.
Komosa ryżowa z warzywami
Komosa ryżowa to odżywczy, bezglutenowy produkt z kategorii "superfoods". Wyróżnia się dzięki dużej zawartości białka, błonnika, niezbędnych minerałów i witamin. Inkowie nazywali ją "Królową zbóż". Z dużą ilością świeżych warzyw oraz przypraw komponuje się bardzo wyraziście. Warto dołączyć ją na stałe do swojego jadłospisu i cieszyć się jej smakiem.
Shake bananowy z suszonymi morelami
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a drugie śniadanie jest w kolejce zaraz po nim. Najczęściej spożywamy je poza domem, w pracy lub w szkole. Sprawmy, aby nie było nudne. Dobrym pomysłem jest spakowanie do bidonu lub szklanego pojemnika koktajlu odżywczego. Shake bananowy z jabłkiem, suszonymi morelami oraz płatkami owsianymi dostarczy energii na resztę poranka.
Racuchy z dyni
Puszyste i delikatne racuchy w wersji niestandardowej, ponieważ zamiast jabłka, tym razem wykonane na bazie puree z dyni. Spożywanie dyni jest wskazane w okresie jesiennym, z uwagi na właściwości wspierające odporność. Dla osób, które kochają słodkie śniadania, polecamy podawać racuchy z ulubionym dżemem lub miodem i owocami. To świetny sposób, aby przemycić zdrowie na talerzu.
Dbamy o Twoją prywatność
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
Ustawienia plików cookies
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.