Bardzo lubimy odkrywać nowe smaki. Dziś pora na wegańskie danie obiadowe. Mowa tu o kotlecikach z ciecierzycy, marchwi i kaszy jaglanej. Podawane w towarzystwie ugotowanych młodych warzyw lub świeżej surówki smakują idealnie.
Ale uważaj... bo są tak pyszne, że można się w nich zatracić...
Pyłek pszczeli – właściwy sposób na odchudzanie
Pyłek pszczeli stosowany był już w starożytności, mówią o tym zapiski chociażby starożytnych Egipcjan, również w przypadkach odchudzania. Miał on jednakże wiele zastosowań – uważano, że wspomagał płodność, czy też pomagał radzić sobie z objawami menopauzy. Po dziś dzień pozostaje on ważnym elementem niejednej kuracji.
Wegańska pizza, czyli weganin w lokalu gastronomicznym
Kuchnia wegańska jeszcze nigdy nie była tak popularna, jak obecnie. To dość zaskakujące w kraju, w którym narodowe potrawy nadal opierają się na składnikach mięsnych. Dla wielu już wegetarianizm stanowił wyzwanie ponad ich siły. Tymczasem frazę wegańska pizza Warszawa wyszukuje coraz więcej konsumentów, bo weganie zdobywają kolejne punkty gastronomiczne na mapie stolicy.
Wegańskie produkty coraz bardziej popularne
Od kilku lat można zaobserwować systematyczne ograniczanie mięsa przez konsumentów. Coraz więcej osób decyduje się na całkowitą rezygnację z niego w codziennej diecie. W radykalniejszej odmianie wegetarianizmu, czyli weganizmie, odchodzi się od wszystkich produktów odzwierzęcych. Czy to moda czy nowy sposób życia?
Dieta wegańska wydaje się restrykcyjna i kłopotliwa. Nie tylko eliminuje mięso, ale wszystkie inne produkty, które pochodzą od zwierząt. Czyli również nabiał, jaja a nawet miód. Przeciwnicy takiego modelu żywienia zwykle twierdzą, że to, co jedzą weganie nie służy ich zdrowiu. Sami zainteresowani chętnie pokazują swoje wyniki badań, które dowodzą, że ich organizm wcale nie cierpi po kulinarnych zmianach.