Przejdź do głównej treści
PL PLN
Darmowa dostawa zamówień od 199 zł
Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Zdrowe odżywianie

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Siemię konopne - czy warto włączyć te nasiona do codziennej diety?

Przyjęło się myśleć, że zdrowa dieta jest czasochłonna i kosztowna, nie wspominając o dietetycznych wykluczeniach i bolesnych wyrzeczeniach. Tymczasem można do codziennej diety w prosty sposób włączyć lokalne produkty obfitujące w pożądane wartości odżywcze bez nadwyrężania portfela i nie idąc na kompromisy w kwestii smaku. Takim zapomnianym w polskiej kuchni produktem jest konopia siewna i pozyskiwane z niej siemię konopne.

Czytaj całość

Pieprz zielony - do jakich dań go stosować?

Pieprz wywodzi się z południowo-wschodnich Indii i jest uprawiany w wielu krajach strefy tropikalnej. Pieprz zielony jest niedojrzałą formą pieprzu czarnego. To stosunkowo nowy wynalazek, choć pochodzi z tych samych owoców pieprzowca. Jest jedną z najbardziej łagodnych odmian tej popularnej przyprawy. Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, gdyż bardzo dobrze podkreśla smak potraw.

Czytaj całość

Ziarna - niezwykle wartościowy pokarm dla ludzi i zwierząt

Ziarna to najprawdziwsze skarby natury: są bogate w witaminy, minerały, zdrowe kawasy omega-3, stanowią również cenne źródło białka, mają też bardzo szerokie zastosowanie w gastronomii. Można je przetwarzać na wiele sposobów lub dodawać do żywności w surowej postaci. Które z ziaren najczęściej wykorzystuje się jako pokarm - zarówno dla ludzi, jak i zwierząt?

Czytaj całość