Dżem z daktyli to istna witaminowa BOMBA! Daktyle zawierają również mnóstwo antyoksydantów, które zwiększają odporność naszego organizmu. Warto więc przygotować na zimę małe słoiczki z dużą porcją zdrowia. 

       Czy wiecie, że owoce czarnej porzeczki zawierają bardzo dużo pektyny? Dzięki niej dżem bardzo łatwo gęstnieje i żeluje, bez użycia dodatkowych substancji żelujących. Ponadto słodycz daktyli sprawia, że do przygotowania pysznej i wyrazistej konfitury nie musimy dodać ani grama cukru!