Sałatka z surowym kalafiorem i żurawiną

Sałatka z surowym kalafiorem i żurawiną

Oryginalne połączenie chrupiącego kalafiora i słodkiej żurawiny daje doskonały efekt. 
 Znakomicie sprawdzi się w wersji lekkiego śniadania, jak również jako przystawka, czy dodatek do grilla. 
Oprócz swoich walorów smakowych, kalafior ma także wiele składników odżywczych,
dlatego z całą pewnością - częściej powinniśmy go wprowadzać do naszej diety. 


Składniki na 4 porcje: 

√ mały kalafior - 1 sztuka
√ pierś z kurczaka - 1 sztuka
√ żurawina - 2 łyżki [KUP TERAZ]
√ koperek - 1 łyżeczka
√ jogurt naturalny - 2-3 łyżki
√ sól - szczypta [KUP TERAZ]
√ pieprz - szczypta [KUP TERAZ]

Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka ugotuj w wodzie z dodatkiem soli. Następnie ugotowaną pierś pokrój w małą kostkę. Kalafior dokładnie umyj i podziel na mniejsze różyczki. Połącz kalafior i pierś z kurczaka. Dodaj żurawinę oraz koperek. Wymieszaj z jogurtem oraz dopraw do smaku. Odstaw do lodówki na 30 minut.

Smacznego od Biowskiego!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl