Fruktany- polisacharydy, do niedawna traktowane były jako substancje towarzyszące błonnikowi pokarmowemu (opisany w poprzednim wpisie). W 1998 roku nastąpił przełom w określaniu znaczenia fruktanów, które zostały uznane za rozpuszczalny składnik włókna (błonnika) pokarmowego.
Probiotyczne Fruktany
Czytaj całość
Budowa trampoliny ogrodowej
Budowa konstrukcji i materiały, z których jest wykonana trampolina to kluczowe aspekty wpływające na jakość oraz bezpieczeństwo jej użytkowania. Przed dokonaniem zakupu, warto zaznajonić się z elementami, w które wyposażone są oferowane modele.
Trampolina, ale która?
Kto z nas nie marzy o tym, aby choć na chwilę znów stać się dzieckiem. W jakim wieku możemy sobie pozwolić jeszcze na cyrkowe akrobacje w przydomowych ogródkach? W każdym! Trampoliny, inaczej zwane batutami sprawiają wiele radości zarówno dzieciom, jak i dorosłym. To również świetna forma aktywności fizycznej i rozrywki na świeżym powietrzu dla całej rodziny.
Bowl z grejpfrutem na śniadanie
Zacznij swój dzień zdrowo! Twój mózg rano domaga się przede wszystkim węglowodanów. Dostarczą Ci ich właśnie płatki owsiane bogate w błonnik pokarmowy, który daje poczucie sytości na długi czas. W kompozycji z ulubionymi owocami i napojem migdałowym śniadanie stanie się dla Ciebie impulsem do rozpoczęcia dnia w dobrym stylu.
Jak liczyć kalorie??
Zanim rozpoczniemy jakąkolwiek dietę czy kontrolę spożywanej ilości kalorii przydatne będzie zaznajomienie się ze sposobem czytania wartości odżywczej kupowanych produktów.
Po 12 XII 2016 (zgodnie z Rozporządzeniem UE 1169/2011) wszystkie produkty spożywcze wprowadzone do obrotu po tej dacie, będą musiały posiadać informację odnośnie wartości odżywczej w przeliczeniu na 100 g produktu.
Błonnik
Wpływ na organizm: Spożywanie produktów bogatych w błonnik powoduje obniżenie „złego cholesterolu” LDL. Poprawia perystaltykę jelit, ułatwia wypróżnianie, przeciwdziała zaparciom. Wykazuje działanie antyrakowe, szczególnie na nabłonek jelita grubego. Błonnik ogranicza również wchłanianie tłuszczu do organizmu, a jednocześnie wyłapuje cenne minerały i witaminy, które zostają zawrócone do krwioobiegu Błonnik rozpuszczalny w wodzie to beta- glukan, inulina, oligofruktoza, pektyna.
Sposób przygotowania potraw
Zalecane metody: duszenie, bez wcześniejszego obsmażania; pieczenie bez tłuszczu w folii aluminiowej, pergaminie lub rękawie foliowym; gotowanie tradycyjne w wodzie; gotowanie na parze.
Węglowodany
Wpływ na organizm: Glukoza jest jedynym materiałem energetycznym dla komórek centralnego układu nerwowego i krwinek czerwonych. Węglowodany wpływają na odczucia smakowe spożywanych produktów. Są one także niezbędne do prawidłowego metabolizmu (rozkładu) tłuszczów.
Aktywność fizyczna
Należy codziennie aktywować się poprzez ruch. Min. 30 minut dziennie.
Owoce i Warzywa
Wpływ na organizm: Owoce i warzywa stanowią źródło witamin i minerałów. Witamina C, K, selen i beta- karoten, chronią organizm przed starzeniem. Są przeciwutleniaczami, dlatego działają przeciwnowotworowo.
Przeciwwskazania
Produkty, których spożycia należy unikać...
Płyny
Wpływ na organizm: woda warunkuje prawidłowe krążenie krwi. Roznosi po organizmie tlen, składniki odżywcze i hormony. Jest regulatorem temperatury. Wydala szkodliwe produkty przemiany materii. Pobudza perystaltykę jelit.
Zaloguj przez Google