Przeciwwskazania

Produkty, których spożycia należy unikać:

Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Zbyt tłuste potrawy utrudniają enzymom trawiennym ich rozkład w żołądku.

Słodycze to jedne z głównych produktów wysoko przetworzonych zawierających mąkę, cukier, sól. Do ich produkcji często używane są roślinne tłuszcze utwardzone zawierające znaczne ilości kwasów tłuszczowych trans. Wywierają one szkodliwy wpływ na organizm człowieka. Cukier biały, czyli sacharoza powoduje gwałtowny wzrost poziomu cukru (glukozy) we krwi, a tym samym wzmaga dalszy apetyt.

Zamiast cukru do słodzenia można stosować miód w ilości 20-30 g dziennie (ok. 2 łyżeczki). Oprócz „pustych kalorii” niesie ze sobą wartość odżywczą. Aby nie tracił właściwości należy dodawać go do napojów w temp. nie wyższej niż 40 st C.

Używki: papierosy i alkohol powodują ogólne wyniszczenie organizmu. Przyczyniają się do występowania licznych chorób. W znacznym stopniu obciążają pracę większości narządów.