Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Mak biały 500g - MIGOgroup

Dostępność: duża ilość
Cena: 15,23 zł
  (1 00 g = 3,05 zł )
15.23
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Biały mak - co to jest?

to drobne jasnobeżowe kuleczki przypominające trochę komosę ryżową albo kaszę. Ziarenka maku białego kształtem przypominają nerki. Mają zazwyczaj zastosowanie w słodkich wypiekach , szczególnie wykorzystywane w rogalach marcińskich. Rogale z białym makiem kojarzone są z Wielkopolską, gdzie w okresie święta Św. Marcina pojawiają się w każdej cukierni i zachwycają swoim smakiem nawet małego łasucha. Od kilku lat rogale świętomarcińskie z białym makiem zdobywają popularność także w pozostałych regionach Polski.

Zastosowanie maku białego w kuchni

Pomimo, iż zmielony mak biały znajduje swoje zastosowanie w popularnych rogalach Świętomarcińskich to w internecie pojawiają się także inne ciekawe przepisy na jego wykorzystanie.

  • Są to głównie serniki, torty, ale przede wszystkim makowce.
  • W kuchni indyjskiej biały mak stosowany jest do zagęszczania zup i sosów oraz w potrawach rybnych i mięsnych.
    Można dodawać go do posypania sałatek, ciasteczek, granoli i muesli, ale przed zastosowaniem powinno się go podprażyć, by spotęgować jego smak.
  • W przypadku wykorzystania go do ciast należy zalać go wrzątkiem i odstawić najlepiej na noc. Po tym czasie odsączyć nadmiar wody.
  • Mielony mak biały uzyskamy używając młynka lub maszynki do mięsa.

Cena białego maku jest zbliżona do ceny popularniejszego maku niebieskiego. Może różnić się o 1 - 2 złote.

Jeśli zastanawiasz się gdzie kupić mak biały nie mogłeś Drogi Kliencie trafić lepiej! Oferujemy od wielu lat biały mak od sprawdzonych i zaufanych dostawców. Nasz produkt cieszy się ogromną popularnością. Szczególnie doceniany jest przez piekarzy i cukierników w okresie święta Marcina, gdy rogale marcińskie wypiekane są od świtu do nocy. Własne wypieki rogali wzbudzają szerokie zainteresowanie, dlatego polecamy sprawdzony przepis na naszym blogu: Blog - Rogale Świętomarcińskie - Biowski 

Mak biały czy niebieski - który wybrać?

Mimo swoich cennych wartości odżywczych biały mak nie jest wskazany dla osób zażywających leki, gdyż może osłabiać ich działanie. Jest ciężkostrawny, dlatego nie poleca się osobom z problemami układu pokarmowego. Ziarenka maku białego są mniejsze. Mak biały jest nieco delikatniejszy w smaku niż mak niebieski, dlatego częściej wykorzystuje się białą odmianę w cukiernictwie a niebieską do posypywania pieczywa. Obydwie odmiany maku można kupić w naszym sklepie.

Mak biały — kcal i właściwości

Kaloryczność maku białego jest stosunkowo wysoka to ok. 478 kcal w 100g. Mimo tego jest bogatym źródłem wielu witamin, błonnika pokarmowego oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wysoka zawartość wapnia i fosforu oraz miedzi jest także zaletą tego produktu. Ziarenka białego maku stanowią doskonałe źródło żelaza cynku i witamin z grupy B.

Składniki:

Ziarno maku białego (100%)


Wartości odżywcze dla 100 g maku białego:

Wartość energetyczna - 2000 kJ / 478 kcal
Tłuszcz - 49,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,5 g
Węglowodany - 24,7 g
w tym cukry - 1,4 g
Błonnik - 20,5 g
Białko - 20,1 g
Sól - 0,02 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Informacje o alergenach:


Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Kraj pochodzenia:

Czechy

Zawartość opakowania netto (gram):

500 g


Producent:

F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków  

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Counter
Produkt dnia
Papryka chilli Jalapeno płatek 250g - MIGOgroup
Papryka chilli Jalapeno płatek 250g - MIGOgroup

15,22 zł

Cena regularna: 17,90 zł

Najniższa cena: 14,38 zł
szt.
JABŁKA SUSZONE,  krojone chipsy jabłkowe - 250g - MIGOgroup
JABŁKA SUSZONE, krojone chipsy jabłkowe - 250g - MIGOgroup

8,84 zł

Cena regularna: 10,40 zł

Najniższa cena: 8,60 zł
szt.
Pieprz czerwony ziarnisty  250g - MIGOgroup
Pieprz czerwony ziarnisty 250g - MIGOgroup

21,17 zł

Cena regularna: 24,90 zł

Najniższa cena: 21,17 zł
szt.
Ziele angielskie mielone 250g - MIGOgroup
Ziele angielskie mielone 250g - MIGOgroup

16,06 zł

Cena regularna: 18,90 zł

Najniższa cena: 15,12 zł
szt.
Pistacje prażone,  solone 1kg - MIGOgroup
Pistacje prażone, solone 1kg - MIGOgroup

48,36 zł

Cena regularna: 56,90 zł

Najniższa cena: 14,96 zł
szt.
Migdały w karmelu, całe  500g - MIGOgroup
Migdały w karmelu, całe 500g - MIGOgroup

20,44 zł

Cena regularna: 24,05 zł

Najniższa cena: 19,24 zł
szt.
Pieprz czarny mielony 250g - MIGOgroup
Pieprz czarny mielony 250g - MIGOgroup

7,56 zł

Cena regularna: 8,90 zł

Najniższa cena: 7,60 zł
szt.
Przyprawa myśliwska 500g - MIGOgroup
Przyprawa myśliwska 500g - MIGOgroup

8,16 zł

Cena regularna: 9,60 zł

Najniższa cena: 5,80 zł
szt.
Pestka dyni prażona, solona 500g - MIGOgroup
Pestka dyni prażona, solona 500g - MIGOgroup

13,09 zł

Cena regularna: 15,40 zł

Najniższa cena: 13,77 zł
szt.
Pomidor z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim 250g - MIGOgroup
Pomidor z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim 250g - MIGOgroup

15,81 zł

Cena regularna: 18,60 zł

Najniższa cena: 7,80 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium