Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Bestsellery
Słonecznik łuskany 1 kg - MIGOgroup
Słonecznik łuskany 1 kg - MIGOgroup
8,99 zł 7,90 zł
szt.
Pieprz czarny ziarnisty 100g  - MIGOgroup
Pieprz czarny ziarnisty 100g - MIGOgroup
4,40 zł 3,60 zł
szt.
Śliwki suszone 1 kg - MIGOgroup
Śliwki suszone 1 kg - MIGOgroup
25,60 zł 20,40 zł
szt.
Migdały całe kalifornijskie 1 kg - MIGOgroup
Migdały całe kalifornijskie 1 kg - MIGOgroup
33,90 zł 29,90 zł
szt.
Orzechy nerkowca połówki 1kg - MIGOgroup
Orzechy nerkowca połówki 1kg - MIGOgroup
36,99 zł 31,99 zł
szt.
Orzechy Włoskie Łuskane 800 g - MIGOgroup
Orzechy Włoskie Łuskane 800 g - MIGOgroup
32,60 zł 23,20 zł
szt.
Siemię lniane złote 1kg - MIGOgroup
Siemię lniane złote 1kg - MIGOgroup
10,45 zł
szt.

Ziarna i nasiona

Nasiona i ziarna to początek życia nowej rośliny. Warto zatem skorzystać z wartości biologicznej i odżywczej, jaką niosą ze sobą te maleńkie produkty. Wprowadzenie nasion lub ziaren do codziennej diety nie jest skomplikowane. Ziarna i nasiona mogą stanowić dodatek do wielu dań słodkich i wytrawnych. Można je spożywać również jako przekąskę szczególnie wygodną podczas podróży. Garść nasion słonecznika to zdrowe roślinne kalorie, których źródłem są tłuszcze, węglowodany i białka.

Ziarna i nasiona

Sezam czarny ziarno, do sushi 500g  - MIGogroup  Sezam czarny ziarno, do sushi 500g - MIGogroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 11,50 zł
( 1 00 g = 2,30 zł )
szt.
zobacz więcej
Babka jajowata łuski  500g - MIGOgroup Babka jajowata łuski 500g - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 27,99 zł
( 1 00 g = 5,60 zł )
szt.
zobacz więcej
Popcorn Barbeque, KUKURYDZA PRAŻONA BBQ - 500g Popcorn Barbeque, KUKURYDZA PRAŻONA BBQ - 500g
Producent: MIGOgroup
Cena: 9,99 zł
( 1 00 g = 2,00 zł )
szt.
zobacz więcej
Mak niebieski 1kg - MIGOgroup Mak niebieski 1kg - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 20,20 zł
szt.
zobacz więcej
Ostropest plamisty ziarno 500 g – MIGOgroup Ostropest plamisty ziarno 500 g – MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 8,80 zł
( 1 00 g = 1,76 zł )
szt.
zobacz więcej
 Czarnuszka nasiona Czarny kminek 500g - MIGOgroup Czarnuszka nasiona Czarny kminek 500g - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 12,10 zł
( 1 00 g = 2,42 zł )
szt.
zobacz więcej
Mak biały  1kg - MIGOgroup Mak biały 1kg - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 23,90 zł
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Nasiona konopi siewnej, łuskane 500 g - MIGOgroup Nasiona konopi siewnej, łuskane 500 g - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 26,90 zł
( 1 00 g = 5,38 zł )
szt.
zobacz więcej
Sezam biały łuskany 500 g - MIGOgroup Sezam biały łuskany 500 g - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 8,70 zł
( 1 00 g = 1,74 zł )
szt.
zobacz więcej
Słonecznik łuskany, worek 25 kg - MIGOgroup Słonecznik łuskany, worek 25 kg - MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 178,00 zł 224,00 zł
( 1 00 g = 0,71 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
  • promocja
Nasiona chia, szałwia hiszpańska 500g- MIGOgroup  Nasiona chia, szałwia hiszpańska 500g- MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 12,40 zł 16,20 zł
( 1 00 g = 2,48 zł )
szt.
zobacz więcej
  • promocja
Ostropest plamisty mielony 500 g – MIGOgroup Ostropest plamisty mielony 500 g – MIGOgroup
Producent: MIGOgroup
Cena: 8,99 zł
( 1 00 g = 1,80 zł )
szt.
zobacz więcej

Ziarna i nasiona, które warto jeść

Oferta naszego sklepu z każdym miesiącem poszerzana jest o najbardziej poszukiwane i wartościowe ziarna, nasiona czy pestki. Asortyment jest szeroki, rozpoczynając od ziaren strączkowych takich jak: biała fasola "Jaś", ciecierzyca czy soczewica a skończywszy na bardziej orientalnych sezam czarnynasiona chia. Bardzo dużą popularnością cieszy się w tej kategorii ostropest plamisty oraz siemię lniane brązowe i złote.

Siemię lniane to nasiona lnu pospolitego, które szczególnie cenione są za zawartość kwasów tłuszczowych z grupy Omega-3. Te kwasy tłuszczowe wywierają korzystny wpływ na wzrok, włosy i pracę mózgu. NNKT zmniejszają stężenie 'złego' cholesterolu, a także usprawniają funkcjonowanie serca i krążenia krwi. Dzięki tym właściwościom siemię lniane brązowe oraz siemię lniane złote cieszą się nieustającym zainteresowaniem.

Słonecznik łuskany to idealne ziarno na przekąskę do szkoły, pracy czy w podróży. Ziarna słonecznika zawierają spore ilości witaminy E, która odpowiada za dostarczanie składników odżywczych do poszczególnych komórek. Witamina E to również silny antyoksydant. Nasiona słonecznika zawierają też inne witaminy jak A i C oraz minerały jak np. wapń. Z kolei błonnik stanowiący budulec ziaren słonecznika z pewnością korzystnie wpłynie na pracę naszego układu trawiennego.

Nasiona chia ,czyli szałwia hiszpańska stanowi źródło energii, niezbędnej dla wegan, wegetarian, a także sportowców. Nasiona zawierają także kwasy tłuszczowe omega-3. Nasiona chia zawierają duże ilości błonnika, mnóstwo wysokiej jakości białka oraz kilka niezbędnych minerałów i przeciwutleniaczy. W smaku są one delikatne lekko orzechowe. Namoczone nasiona chia to doskonały dodatek do owsianki, budyniu, jogurtów, deserów. Można je też wykorzystać do domowych wypieków lub jako posypkę do sałatki. Ze względu na ich zdolność do wchłaniania cieczy i tworzenia żelu można je również stosować do zagęszczania sosów lub jako zamiennik jajka.

Czarnuszka ziarno inaczej zwana czarnym kminkiem to popularna przyprawa, ale także lecznicze zioło. Szczególnie ceniona jest jako dodatek do wypieków chleba czy bułek. Witaminy i składniki zawarte w czarnuszce wzmacniają układ odpornościowy. Ze względu na silne działanie antyhistaminowe ziarna czarnuszki warto włączyć do diety alergika. Nasiona czarnuszki mają aż ok. 100 substancji aktywnych. Właśnie z tego powodu jest to produkt, który powinien znaleźć się w naszej diecie.

Lista ziaren i nasion jest obszerna, a ich właściwości odżywcze i organoleptyczne są różnorodne. Dlatego warto zaznajomić się z pełną ofertą i znaleźć te nasiona, które odpowiadają Waszym gustom kulinarnym. Z pewnością nie będziecie rozczarowani.

Zastosowanie ziaren i nasion

Nasiona i ziarna mają bardzo zróżnicowane zastosowanie kulinarne. Może ograniczyć nas tylko wyobraźnia. Bogactwo zawartych w ziarnach i pestkach prozdrowotnych składników czyni je produktami skutecznie podnoszącymi wartość odżywczą przygotowywanych potraw. Suche i niewielkie ziarna, stanowią także idealną przekąskę w trakcie nawet najkrótszej podróży. Z powodzeniem mogą one stanowić bazę zarówno dań słonych, jak zupy, sosy, sałatki, pasty kanapkowe, różnego rodzaju zapiekanki, dania główne, jak i słodkich, takich jak ciasta, koktajle i wszelkiego rodzaju desery. Niektóre z ziaren jak np mak biały stanowią nieodłączny element tradycji kulinarnych. Bez białego maku nie powstałyby rogale świętomarcińskie, a bez maku niebieskiego tradycyjne wigilijne makówki.

Prażenie ziaren 

Ziarna  można poddać prażeniu, które ma na celu intensyfikację ich smaku, aromatu. Wysoka temperatura wpływa także na ich konsystencję. Ziarna stają się bardziej kruche i chrupiące. Prażone nasiona są łatwiejsze do strawienia przez nasz żołądek. Dodatkowo w procesie prażenia, ziarna można doprawić ulubionymi przyprawami, które dodatkowo nadadzą charakteru przekąsce.

Counter
Produkt dnia
Wiórki kokosowe 1kg - MIGOgroup
Wiórki kokosowe 1kg - MIGOgroup
17,80 zł 15,13 zł
szt.
Morele suszone jasne 1kg- MIGOgroup
Morele suszone jasne 1kg- MIGOgroup
45,80 zł
szt.
Pistacje łuskane niesolone (surowe) 250g- MIGOgroup
Pistacje łuskane niesolone (surowe) 250g- MIGOgroup
29,50 zł 25,08 zł
szt.
Czipsy kokosowe 500g- MIGOgroup
Czipsy kokosowe 500g- MIGOgroup
17,60 zł 14,96 zł
szt.
Migdały blanszowane 1 kg- MIGOgroup
Migdały blanszowane 1 kg- MIGOgroup
41,30 zł 35,10 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium