Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Ryż CZARNY 1kg - MIGOgroup

Dostępność: duża ilość
Cena: 18,50 zł 18.50
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

 
 

Czym jest czarny ryż?

Jest ryżem mało popularnym w Polsce, ale znanym już od tysięcy lat na świecie. W starożytnych Chinach jego spożycie było zarezerwowane dla członków rodziny królewskiej i ważnych dostojników w państwie. Uprawy tego ryżu były ściśle nadzorowane, gdyż za najmniejszą kradzież tego produktu groziły surowe kary. Czarny ryż jest uprawiany głównie w Indonezji (indonezyjski czarny ryż) i Tajlandii (tajski czarny ryż jaśminowy). Wszystkie odmiany tego ryżu mają łagodny, orzechowy smak, podobny do smaku brązowego ryżu. Nie należy mylić czarnego ryżu z dzikim ryżem zwanym również zizanią wodną, której ziarno przypomina igiełkę sosny. Są to dwa różne produkty o nieco innych właściwościach. Obydwa produkty dostępne są w sklepie biowski.pl 

Zastosowanie czarnego ryżu w kuchni, czyli jak przyrządzić czarny ryż?

Czarny ryż jest produktem bardzo pożywnym. Już niewielka porcja pozwoli pozbyć się uczucia głodu, doskonale syci i zaspokaja głód na dłuższy czas. Może być alternatywą białego i brązowego ryżu. Dobrze komponuje się z różnego rodzaju sałatkami warzywnymi i owocowymi. Można z niego przyrządzić sushi, dodać do krewetek, szparagów i dań z drobiem. Dobrym pomysłem jest dodanie go do wypieków po uprzednim zmieleniu. Doskonałym pomysłem jest czarny ryż z ulubionymi warzywami. Jak gotować czarny ryż? Czarny ryż potrzebuje nieco więcej czasu na gotowanie niż ryż biały czy brązowy. Ile gotować czarny ryż? Czas gotowania czarnego ryżu to około 40 do 60 minut. Można ten proces nieco przyśpieszyć, jeśli ryż namoczymy w wodzie przez kilka godzin. Proporcje gotowanie czarnego ryżu to 2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu. Ta odmiana ryżu charakteryzuje się głębokim czarnym kolorem, jednak po ugotowaniu staje się ciemnofioletowy. Ma to związek z zawartością antocyjanów.

Właściwości ryżu czarnego i kalorie

Czarny ryż jest mniej kaloryczny niż ryż biały. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i niskim indeksem glikemicznym. Indeks glikemiczny czarnego ryżu wynosi 42. Te atuty czynią go atrakcyjną alternatywą dla diabetyków i osób na diecie. Jest również z natury bezglutenowy. Ponadto jest bogactwem błonnika, a więc pośrednio wspomaga proces odchudzania. Czarny ryż jest bogatym źródłem żelaza, ma także więcej witaminy E niż ryż biały. Ponadto zawiera cynk, miedź, karoten oraz wiele witamin, w tym także witaminy z grupy B. Kaloryczność ugotowanego czarnego ryżu to ok 175 kcal w 100 gramach produktu.

Składniki:

Ryż czarny (100%)


Wartości odżywcze dla 100 g ryżu czarnego:

Wartość energetyczna - 1500 kJ / 354 kcal
Tłuszcz - 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g
Węglowodany - 72 g
w tym cukry - 0,7 g
Błonnik - 3,1 g
Białko - 7,7 g
Sól - 0,03 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Informacje o alergenach:


Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Kraj pochodzenia:

Tajlandia

Zawartość opakowania netto (gram):

1000 g


Producent:

F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków



 

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże oraz posiadają długie terminy ważności.

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Counter
Produkt dnia
Sezam biały łuskany 1kg - MIGOgroup
Sezam biały łuskany 1kg - MIGOgroup

13,43 zł

Cena regularna: 15,80 zł

Najniższa cena: 13,43 zł
szt.
 CZYSTEK 0,5kg (2x 250g) CISTUS INCANUS, TURCJA - MIGOgroup
CZYSTEK 0,5kg (2x 250g) CISTUS INCANUS, TURCJA - MIGOgroup

10,20 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 10,20 zł
szt.
Nasiona chia, szałwia hiszpańska 1kg- MIGOgroup
Nasiona chia, szałwia hiszpańska 1kg- MIGOgroup

18,61 zł

Cena regularna: 21,90 zł

Najniższa cena: 18,61 zł
szt.
Orzechy Włoskie Łuskane 800 g - MIGOgroup
Orzechy Włoskie Łuskane 800 g - MIGOgroup

27,71 zł

Cena regularna: 32,60 zł

Najniższa cena: 27,71 zł
szt.
Siemię lniane brązowe 1 kg  - MIGOgroup
Siemię lniane brązowe 1 kg - MIGOgroup

8,29 zł

Cena regularna: 9,75 zł

Najniższa cena: 8,29 zł
szt.
 JAGODY GOJI (500g) - Suszone Owoce 0,5 Kg - MIGOgroup
JAGODY GOJI (500g) - Suszone Owoce 0,5 Kg - MIGOgroup

23,97 zł

Cena regularna: 28,20 zł

Najniższa cena: 23,97 zł
szt.
Pistacje prażone, lekko solone 500g, orzechy pistacjowe  - MIGOgroup
Pistacje prażone, lekko solone 500g, orzechy pistacjowe - MIGOgroup

25,41 zł

Cena regularna: 29,90 zł

Najniższa cena: 25,41 zł
szt.
KSYLITOL FIŃSKI  Cukier brzozowy XYLITOL 1Kg - DANISCO- MIGOgroup
KSYLITOL FIŃSKI Cukier brzozowy XYLITOL 1Kg - DANISCO- MIGOgroup

33,91 zł

Cena regularna: 39,90 zł

Najniższa cena: 33,91 zł
szt.
Żurawina suszona z cukrem, cięta 1 kg - MIGOgroup
Żurawina suszona z cukrem, cięta 1 kg - MIGOgroup

27,97 zł

Cena regularna: 32,90 zł

Najniższa cena: 27,97 zł
szt.
Pieprz cytrynowy mielony 500g  - MIGOgroup
Pieprz cytrynowy mielony 500g - MIGOgroup

11,48 zł

Cena regularna: 13,50 zł

Najniższa cena: 11,48 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium