Przejdź do głównej treści
PL PLN
Darmowa dostawa zamówień od 199 zł
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Pieprz

Pieprz

Produkty: 46

Pieprz – przyprawa uniwersalna

W postaci ziaren lub zmielony, w wielu kolorachpieprz to przyprawa obecna w każdej kuchni. Znana i wykorzystywana właściwie na każdym kontynencie przyprawa jest używana od setek lat. Dzięki niemu każda potrawa zyskuje piękny aromat i wspaniały smak. To przyprawa, którą z powodzeniem możemy dodać do zup, mięsa, ryb, potraw warzywnych, a także sosów i sałatek. Pieprz jest wykorzystywany także do przyrządzania nalewek czy przyprawiania trunków (np. wódka z pieprzem). W sklepach pieprz możemy kupić w wielu kolorach, odmianach, w wersji ziarnistej do samodzielnego mielenia w młynku lub moździerzu albo mielony.

 

Produkty: 46

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Cena brutto 69,80 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 9,26 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 19,85 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 38,45 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz bialy ziarno100g metal miniatrka.jpg pieprz bialy zioarno miska wycieta.jpg

Pieprz Biały Ziarno 100g- MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 7,65 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 17,90 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz bialy ziarno 500 metal miniatrka.jpg pieprz bialy zioarno miska wycieta.jpg

Pieprz Biały Ziarno 500g- MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 34,20 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz cayenne pieprz cayenne mielony

Pieprz Cayenne mielony 100g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 3,55 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 19,80 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz cayenne 500 g pieprz cayenne- mielony

Pieprz Cayenne mielony 500g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 10,25 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 6,90 zł
w tym %s VAT
Bestseller
PIEPRZ-CYTRYNOWY-aromatyczny-250g-MIGogroup

Pieprz cytrynowy 250g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 7,85 zł
w tym %s VAT
Bestseller
Pieprz-Cytrynowy-GRYS-100g-MIGogroup

Pieprz cytrynowy grys 100g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 3,80 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 26,60 zł
w tym %s VAT
Bestseller
Pieprz-Cytrynowy-GRYS-250g-MIGogroup

Pieprz cytrynowy grys 250g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 7,40 zł
w tym %s VAT
Bestseller
Pieprz-Cytrynowy-GRYS-500g-MIGogroup

Pieprz cytrynowy grys 500g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 13,50 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz cytrynowy 100g pieprz-cytrynowy-mielony

Pieprz cytrynowy mielony 100g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 4,15 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 28,90 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz cytrynowy  500g pieprz-cytrynowy-MIGOgroup-500g

Pieprz cytrynowy mielony 500g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 14,50 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 13,99 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz czarny GRYS 100.jpg

Pieprz Czarny GRYS - 100g - MIGogroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 6,45 zł
w tym %s VAT
Cena brutto 24,95 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz czarny mielony Pieprz czarny mielony 100g

Pieprz czarny mielony 100g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 6,85 zł
w tym %s VAT
Bestseller
pieprz czarny mielony 1kg pieprz_czarny_mielony_1kg

Pieprz czarny mielony 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena brutto 49,95 zł
w tym %s VAT

Rodzaje pieprzu – czym się różnią?

Ziarenka pieprzu, choć pochodzą z tej samej rośliny, różnią się od siebie kolorem. Wynika to ze stopnia dojrzałości owocu w momencie zbioru. Oprócz barwy różnią się one od siebie aromatem i stopniem ostrości. Dostępny na rynku kolorowy pieprz to po prostu mieszanka kilku kolorów pieprzu.

Najpopularniejszy w polskich kuchniach jest pieprz czarny. Pozyskuje się go z niedojrzałych owoców pieprzu, które następnie są suszone i poddawane procesowi fermentacji. To właśnie jemu zawdzięczają swój czarny kolor. Ta odmiana pieprzu jest najbardziej aromatyczna, ale umiarkowanie ostra.

Pieprz biały jest mniej ostry od czarnego, choć ma intensywniejszy pieprzowy smak. Ma także równie wyrazisty aromat. Pozyskuje się go z dojrzałych owoców, które są moczone, a po usunięciu z nich wierzchniej warstwy suszy się je, by uzyskać biały kolor.

Pochodzący z Ameryki Południowej czerwony pieprz jest delikatniejszy w smaku niż pieprz czarny, posiada charakterystyczny aromat, który doskonale współgra z wykwintnymi daniami, ale także deserami. Zawiera w sobie kapsaicynę, dzięki czemu jego smak jest nie tylko ostry, ale także lekko słodki. Ten rodzaj powstaje w wyniku marynowania w solance lub occie dojrzałych owoców pieprzowca.

Z niedojrzałych ziaren pozyskiwany jest także pieprz zielony, który w przeciwieństwie do czarnego pieprzu nie jest suszony na słońcu, a w niskich temperaturach. Zielony pieprz jest uważany za odmianę pieprzu o najłagodniejszym aromacie i najdelikatniejszym smaku. 

W sprzedaży dostępnych jest także wiele innych odmian pieprzu, m.in. pieprz cytrynowy, bardzo ostry czy aromatyczny pieprz cayenne.

Polecane produkty

    Zapisz się do newslettera i zyskaj 5% rabatu na pierwsze zakupy

    Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.