Pieprz Czarny GRYS 500g - MIGOgroup

Przejdź do sekcji Opinie

Pieprz czarny GRYS jest przyprawą uniwersalną, dodawać go można niemal do wszystkich pieczeni, marynat i sosów, mięs (takich jak wieprzowina, wołowina, baranina czy jagnięcina), zup, ryb bulionów, galaretek rybnych, Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu.

Przejdź do pełnego opisu

24,95 zł

4,99 zł / 100 g

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 7,49 zł - Pocztex PUNKT (Polska)

Opis

Bardzo dobrze współgra z innymi przyprawami i ziołami. Może być używany do dań ciepłych i zimnych. Podnosi walory smakowe potraw, nadając im nowy, pyszny smak. Pieprz ma właściwości konserwujące, dlatego dodany do mięs utrzymuje go w stanie świeżości. Nawet niewielkie ilości pomagają w wydobyciu innych delikatnych smaków. Do gorących posiłków najlepiej dodać go pod koniec gotowania, aby zachował swój aromat.

Pieprz czarny w formie grysu to przyprawa otrzymywana z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, które zostały grubo rozdrobnione (nie zmielone na proszek, lecz pokruszone na nieregularne kawałki).

Charakteryzuje się intensywnym, ostrym i lekko korzennym aromatem, który jest bardziej wyczuwalny i dłużej utrzymujący się niż w przypadku pieprzu mielonego. Dzięki większym cząstkom smak uwalnia się stopniowo, co sprawia, że przyprawa nadaje potrawom wyraźnej, ale nie przytłaczającej pikantności.

Wygląd:
Grys pieprzowy ma postać nieregularnych, ciemnobrązowych lub czarnych kawałków o różnej wielkości.

Zastosowanie:
Świetnie sprawdza się do:

mięs (szczególnie steków i pieczeni),
marynat i zalew,
sosów,
sałatek,
potraw z grilla.

Jest często używany tam, gdzie zależy na wyraźnej strukturze przyprawy i mocniejszym, świeżym aromacie – np. do obtaczania mięsa przed smażeniem.

Cechy szczególne:

bardziej aromatyczny niż pieprz mielony,
mniej jednorodny w smaku (intensywność zależy od kawałka),
dłużej zachowuje świeżość, ponieważ olejki eteryczne uwalniają się wolniej.

Składniki:

pieprz czarny grys (100%)

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, soję gorczycę i seler.

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.