Kardamon mielony 100g - MIGOgroup

Przejdź do sekcji Opinie

Kardamon to jedna z najstarszych i najdroższych przypraw świata, stosowana tradycyjnie w Indiach, krajach dalekiego Orientu i w północno-wschodniej Afryce. Od dawna znane są jej właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, a dzięki intensywnemu zapachowi jest doskonałym dodatkiem do dań. Kardamon uznawany jest za jedną najlepszych przypraw. Cechuje się delikatnym aromatem i silnym korzennym smakiem z wyczuwalną nutą kamfory.

Przejdź do pełnego opisu

21,61 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 7,49 zł - Pocztex PUNKT

Opis

Zastosowanie kulinarne zmielonych ziaren kardamonu

W kuchni słodkiej:

ciasta, pierniki, babki, serniki
ciasteczka, bułeczki cynamonowe
desery mleczne, ryż na mleku, budynie
kawa, herbata, kakao, grzane wino

W kuchni wytrawnej:

dania kuchni indyjskiej, arabskiej i azjatyckiej
curry, garam masala, masala chai
potrawy z ryżu (np. pilaw)
sosy, marynaty do mięs (zwłaszcza drobiu i jagnięciny)
zupy krem (np. dyniowa, marchewkowa)

Mieszanki przypraw:

przyprawa do piernika
curry
masala
przyprawy korzenne

Skład:

kardamon mielony (100%)

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, gorczycę, seler i soję.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.