- Produkty MIGOgroup
- Orzechy
- Bakalie
- Ziarna, Nasiona, Pestki
- Przyprawy
- Zioła w kuchni
- Produkty zbożowe
- Cukry i Słodziki
- Kawa, Herbata, Kakao
- Yerba mate
- Napoje roślinne, Soki
- Oliwa, Olej, Ocet
- Pasty, Kremy, Musy
- Superfoods
- Żywność Ekologiczna BIO
- Produkty Bezglutenowe
- Produkty śniadaniowe
- Fit przekąski, słodycze, desery
- Suplementy diety
- Nowości
- Promocje
Kolendra ziarno przyprawa 100g - MIGogroup
Opis
Kolendra jest przyprawą mającą bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Jej korzenno-gorzkawy i nieco pieprzowy smak i aromat sprawiają, że szczególnie chętnie używa się jej w kuchni chińskiej i indyjskiej, oraz kuchniach bliskiego wschodu.
Kolendra używana jest zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych. Przede wszystkim jest głównym składnikiem mieszanki curry. Na Bliskim wschodzie stanowi popularny dodatek do mięsa, gulaszu i różnego rodzaju mięs (wieprzowiny, baraniny, drobiu a także dziczyzny). Jest również składnikiem marynat i kiszonek. Kolendrę można dodawać do zup, sosów i dań warzywnych. Ponadto świetnie komponuje się z fasolą, ciecierzycą, czosnkiem, sałatkami. Ponadto jest wykorzystywana do aromatyzowania niektórych alkoholi np. piw, likierów, wódek (w tym ginu). Dodaje lekko ostrego i orzeźwiającego smaku potrawom, wydobywając i podkreślając ich walory smakowe. Można ją także zmielić w młynku lub moździerzu i wydobyć esencję smaku i walory zapachowe.
Produkty powiązane
CZOSNEK granulowany 500g - do SOSU i MIĘS, Zup - MIGogroup
PIEPRZ BIAŁY MIELONY 500g w proszku - do Mięs, Ryb, Sosu - MIGogroup
CZOSNEK granulowany 250g - do SOSU i MIĘS, Zup - MIGogroup
Opinie o produkcie (0)
15,80 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.