Anyż gwiazdki (gwiaździsty) 250g - MIGOgroup

Przejdź do sekcji Opinie

Anyż jest głównie stosowany jako przyprawa do ciasta i do deserów, często używany do pieczywa żytniego. Idealnie podkreśla smak dania rybnych, drobiu, zup i dań warzywnych. Dodaje się go do napojów alkoholowych.

Przejdź do pełnego opisu

34,95 zł

13,98 zł / 100 g

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Kod kreskowy: 5905616139319

Dostawa

od 9,50 zł - Pocztex Odbiór w punkcie (Polska)

Zamów w ciągu:

dnia godziny : minuty : sekundy

a paczkę nadamy 2025-11-12

Opis

Anyż gwiaździsty

(czyli badian) to bardzo aromatyczna przyprawa o słodko-korzennym, lekko lukrecjowym smaku. Pasuje do zarówno dań słodkich, jak i wytrawnych. Oto kilka przykładów, do czego można go użyć:

Anyż gwiaździsty w dania wytrawnych

Mięsa duszone i pieczone – szczególnie:

wieprzowina (np. żeberka po chińsku, schab),

wołowina duszona z warzywami,

kaczka lub gęś (świetny dodatek do sosów).

Zupy i buliony azjatyckie – np. pho, ramen, zupa pięciu smaków.

Potrawy curry i gulasze orientalne – dodaje głębi smaku.

Marynaty i sosy – np. sos sojowo-miodowy, sos śliwkowy, hoisin.

Gwiazdki anyżu w daniach słodkich

Pierniki i wypieki korzenne – piernik, ciastka świąteczne, chlebek korzenny.

Kompoty i konfitury – np. z gruszek, śliwek, jabłek.

Grzane wino lub piwo, poncz, herbata zimowa.

Desery mleczne – budyń waniliowy, ryż na mleku, krem brulee (szczypta dla aromatu).

Owoce pieczone – np. pieczone jabłka lub gruszki z miodem i cynamonem.

Jak używać gwiazdek anyżu ?

Najczęściej dodaje się cały gwiazdkowy owoc (1–2 sztuki na garnek zupy lub sosu) i usuwa przed podaniem.

Można też zmielić (np. w młynku do przypraw) i dodać szczyptę do ciasta czy marynaty.

Uważaj z ilością — smak jest bardzo intensywny!

Składniki:

anyż gwiazdki (100%)

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać: gluten, soję gorczycę i seler.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym i wolnym od obcych zapachów miejscu. Chronić przed światłem.