Przejdź do głównej treści
PL PLN
Darmowa dostawa zamówień od 199 zł
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Mąki

Mąki

Produkty: 13

Mąka jest jednym z podstawowych składników w każdej kuchni. Używamy jej do pieczenia chleba, ciast, ciasteczek, makaronów.

W naszej ofercie mamy wiele rodzajów mąk: mąka gryczana (biała, palona), jaglana, kasztanowa, kukurydziana, orkiszowa (pełnoziarnista, TYP- 630), ryżowa, z ciecierzycy, migdałowa i kokosowa.

Każda mąka ma swoje unikalne właściwości i smak.

Produkty: 13

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Bestseller
INULINA-proszek-probiotyk-500g-MIGOgroup.jpg INULINA-proszek-probiotyk-500g-MIGOgroup-Marka-MIGOgroup.jpg

INULINA proszek, prebiotyk - 500g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena 18,48 zł
Okazja Bestseller
gryczana_biała_1kg gryczana_biała_1kg_przód_tył

Mąka gryczana biała 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 7,99 zł
Cena regularna: 9,40 zł
-15%
Najniższa cena: 9,40 zł
-15%
Okazja
mąka kasztanowa 250 g miniaturka.jpg Mąka kasztanowa x2 doypack.jpg

Mąka Kasztanowa, mąka z kasztanów 250g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 11,07 zł
Cena regularna: 13,02 zł
-15%
Najniższa cena: 13,02 zł
-15%
Okazja
mąka kasztanowa 500 g miniaturka.jpg Mąka kasztanowa x2 doypack 500g.jpg

Mąka Kasztanowa, mąka z kasztanów 500g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 21,87 zł
Cena regularna: 25,73 zł
-15%
Najniższa cena: 25,73 zł
-15%
Okazja Bestseller
Maka-kukurydziana-z-kukurydzy-1kg-MIGOgroup.jpg Maka-kukurydziana-z-kukurydzy-1kg-MIGOgroup-Kod-producenta-5905616139128.jpg

Mąka kukurydziana, z kukurydzy - 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 6,79 zł
Cena regularna: 7,99 zł
-15%
Najniższa cena: 7,99 zł
-15%
Okazja Bestseller
okriszowa 1850 miska miniaturka.jpg maka orkiszowa 1850 przód i tył.jpg

MĄKA ORKISZOWA TYP-1850 GRAHAM, Pełnoziarnista 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 8,37 zł
Cena regularna: 9,85 zł
-15%
Najniższa cena: 9,85 zł
-15%
Okazja
mąka orkiszowa 630 miska miniaturkos.jpg mąka orkiszowa 630 migogroup doypack przód i tył.jpg

MĄKA ORKISZOWA TYP-630 , 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 10,59 zł
Cena regularna: 12,46 zł
-15%
Najniższa cena: 12,46 zł
-15%
Niedostępny
Okazja Bestseller
MAKA-RYZOWA-do-wypiekow-1kg-MIGOgroup.jpg MAKA-RYZOWA-do-wypiekow-1kg-MIGOgroup-Kod-producenta-5904870796986.jpg

MĄKA RYŻOWA do wypieków - 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 7,99 zł
Cena regularna: 9,40 zł
-15%
Najniższa cena: 9,40 zł
-15%
Okazja Bestseller
z ciecierzycy_1kg z ciecierzycy_1kg_przód_tył

Mąka z ciecierzycy 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 9,56 zł
Cena regularna: 11,25 zł
-15%
Najniższa cena: 11,25 zł
-15%
Okazja Bestseller
mąka typ 720 mąka żytnia typ 720

Mąka żytnia TYP-720, 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 7,63 zł
Cena regularna: 8,98 zł
-15%
Najniższa cena: 8,98 zł
-15%
Okazja Bestseller
MAKA-MIGDALOWA-Migdaly-Mielone-maczka-1kg.webp mąka migdałowa- zmielone migdały 1kg- MIGO group

Mąka migdałowa 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 47,26 zł
Cena regularna: 55,60 zł
-15%
Najniższa cena: 55,60 zł
-15%
Okazja Bestseller
MĄKA Migdałowa, MIGDAŁY Mielone 500g - MIGOgroup MĄKA Migdałowa, MIGDAŁY Mielone 500g - MIGOgroup-v1

Mąka migdałowa 500 g - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 24,29 zł
Cena regularna: 28,58 zł
-15%
Najniższa cena: 28,58 zł
-15%
Okazja Bestseller
Mąka kokosowa Mąka z kokosa

Mąka kokosowa 1kg - MIGOgroup

Producent MIGOgroup
Cena promocyjna 12,28 zł
Cena regularna: 14,45 zł
-15%
Najniższa cena: 14,45 zł
-15%

Rodzaje mąk

Mąki to podstawowy składnik kuchni na całym świecie, wykorzystywany do pieczenia, gotowania i przygotowywania różnorodnych potraw. Istnieje wiele rodzajów mąk, które różnią się między sobą właściwościami, zastosowaniem oraz zawartością składników odżywczych.

 

Właściwości odżywcze mąki

Różne mąki mają różne wartości odżywcze, co sprawia, że są one lepiej dostosowane do różnych diet i potrzeb zdrowotnych.

  • Białko: Mąka z ciecierzycy i migdałowa są bogate w białko.

  • Błonnik: Mąka gryczana (szczególnie pełnoziarnista) i kokosowa są bogate w błonnik.

  • Witaminy i minerały: Mąka orkiszowa pełnoziarnista, gryczana i jaglana są bogate w witaminy z grupy B, żelazo i magnez.

  • Kaloryczność: Mąka migdałowa jest bardziej kaloryczna ze względu na wysoką zawartość tłuszczów, ale są to głównie tłuszcze nienasycone, korzystne dla zdrowia.

 

Alternatywy

  • Mąki roślinne: Mąka z ciecierzycy i kasztanowa są bogate w białko i błonnik.

  • Mąki owocowe i warzywne: Mąka kokosowa dodaje naturalnej słodyczy.

 

Zastosowania kulinarne mąk

Pieczenie:

  • Chleb i bułki: Mąki pełnoziarniste, pszenne i orkiszowe są najczęściej używane do wypieku chleba i bułek.

  • Ciasta i ciasteczka: Mąki pszenne, migdałowe, kokosowe oraz orkiszowe są popularne w wypiekach słodkich, takich jak ciasta, ciasteczka i babeczki.

Makaron i kluski:

  • Makaron: Mąka ryżowa i z ciecierzycy są używane do makaronów bezglutenowych.

  • Kluski i pierogi: Mąki orkiszowe są idealne do przygotowywania klusek i pierogów.

Zagęszczanie i panierowanie:

  • Zagęszczanie: Mąka kukurydziana i ryżowa są często używane do zagęszczania zup, sosów i potraw duszonych.

  • Panierowanie: Mąka kukurydziana i ryżowa są używane do panierowania mięsa, ryb i warzyw, nadając chrupkość.

Desery:

  • Słodkie wypieki: Mąki migdałowe, kokosowe, kasztanowe i ryżowe są popularne w deserach, takich jak torty, ciasteczka i tarty.

  • Kremy i budynie: Mąka kukurydziana jest używana do zagęszczania kremów i budyniów.

Dania główne i przekąski:

  • Tortille i placki: Mąka kukurydziana jest podstawą do tortilli i placków. Mąki gryczane i jaglane są używane do różnorodnych placków i naleśników.

  • Falafel i humus: Mąka z ciecierzycy jest niezbędna do przygotowania falafeli, hummusu i innych dań śródziemnomorskich.

 

codzienne zakupy

Zapisz się do newslettera i zyskaj 5% rabatu na pierwsze zakupy

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.