Ryż Carnaroli BIO 500g - Alce Nero

Przejdź do sekcji Opinie

Włosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt. Te właściwości powodują, że typowo włoskie risotto ma doskonale kremową konsystencję ale ziarna ryżu pozostają w środku zawsze mocno „al dente”.

Przejdź do pełnego opisu

23,59 zł

47,18 zł / kg

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 7,49 zł - Pocztex PUNKT (Polska)

Opis

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do ugotowania 100 g ryżu potrzeba pół litra wody.
Gotować we wrzącej, osolonej wodzie na małym ogniu przez ok. 14-16 minut.

Składniki:

ryż carnaroli*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze dla 100ml ryżu:

Wartość energetyczna - 1466 kJ / 349 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 79 g
w tym cukry - 0,2 g
Błonnik - 1,1 g
Białko - 6,5 g
Sól - 0 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.