Wszyscy delektujemy się smakami wiosny. A my podpowiadamy jak tę wiosnę przechować na zimę! :-) Sok z rabarbaru z dodatkiem imbiru wzmocni naszą odporność. Podczas jesienno-zimowych wieczorów znów przypomnimy sobie zapach wiosny.
Składniki na 20 porcji:
√ rabarbar - 500 g
√ imbir mielony - 2 płaskie łyżeczki [KUP TERAZ]
√ limonka - 1 sztuka
√ woda - 1 szklanka
√ cukier brązowy - 2 szklanki [KUP TERAZ]
√ mięta - do dekoracji
Sposób przygotowania:
Rabarbar obierz, umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Imbir pokrój w plastry, wrzuć wszystko do garnka zalej wodą i dodaj cukier. Gotuj na małym ogniu do momentu miękkości rabarbaru. Następnie przelej sok przez sitko i gorący wlewaj w słoiki lub butelki. Szczelnie zakręć.
Smacznego od Biowskiego!