Sos sojowy TAMARI mocny bezglutenowy BIO 145ml - Lima

Przejdź do sekcji Opinie

Organiczny, bezglutenowy sos sojowy, wytworzony tradycyjnymi metodami ze składników pochodzących wyłącznie z upraw ekologicznych.
Tradycyjnie sos tamari stosowany jest do uwydatniania smaku dań z woka, zup, makaronów, dressingów czy marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem.

Przejdź do pełnego opisu

22,52 zł

155,31 zł / l

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 24 godziny

Dostawa

od 7,49 zł - Pocztex PUNKT (Polska)

Opis

Sos sojowy tamari mocny to intensywna w smaku odmiana sosu sojowego wywodząca się z Japonii. W przeciwieństwie do klasycznego sosu shoyu, tamari powstaje głównie z fermentowanych ziaren soi, często bez dodatku pszenicy, dzięki czemu bywa naturalnie bezglutenowy. „Mocny” oznacza tu głębszy, bardziej wyrazisty smak i wyższą zawartość białka sojowego, co nadaje mu pełniejszy aromat umami. Świetnie sprawdza się do przyprawiania dań stir-fry, sushi, marynat czy zup, szczególnie tam, gdzie chcemy uzyskać bogaty, ciemny kolor i intensywny posmak.

Składniki:

woda, soja*, sól morska, alkohol, Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze dla 100ml sosu sojowego:

Wartość energetyczna - 346 kJ / 82 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 5,8 g
w tym cukry - 1,7 g
Błonnik - 0,9 g
Białko - 10 g
Sól - 13,6 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.