Omlet na śniadanie
Zdrowe i smaczne śniadanie to sekret udanego dnia. Omlet z mąki z samopszy idealnie współgra ze świeżymi owocami, które teraz mamy na wyciągnięcie ręki. Przygotowanie tego ciepłego posiłku zajmuje tylko kilka chwil,a zagwarantuje nam energię na cały poranek.
Liczymy kalorie dla omletu z mąki z samopszy:
1 porcja omletu z mąki z samopszy 320 g to 520 kcal
|
Składniki na 1 porcję: √ mąka z samopszy - 5 łyżek √ mleko ryżowe - 1/2 szklanki √ jajko - 1 sztuka √ białko - 1 sztuka √ cukier kokosowy - do smaku √ olej z pestek winogron - 1 łyżeczka Dodatki: √ masło orzechowe - 1 łyżeczka √ syrop klonowy - 1 łyżeczka √ owoce: banan, jabłko, borówki - po 3 garście √ orzechy włoskie - 2 sztuki |
|
Czas przygotowania: 15 min Czas pieczenia: 5 min Liczba porcji: 1 Dieta: wegetariańska |
Sposób przygotowania:
- Białko ubij na delikatną pianę.
- Mąkę wymieszaj z cukrem, dodaj jajko, ubite białko, olej oraz mleko.
- Wszystko zblenduj, aby uzyskać gładką konsystencję.
- Gotową masę przelej na patelnię i usmaż pod przykryciem.
- Usmażony omlet zdejmij z patelni, posmaruj masłem orzechowym.
- Na połowę wyłóż pokrojone w plastry jabłka i banana, dodaj borówki.
- Złóż omlet na pół, udekoruj resztą owoców, orzechami i polej syropem klonowym.
Życzymy powodzenia i smacznej degustacji!