Cukier kokosowy palmowy 1kg- MIGOgroup

Co to jest cukier kokosowy?

Zastosowanie cukru kokosowego w kuchni

Cukier kokosowy podobnie jak cukier trzcinowy, cukier brzozowy, a nawet erytrol to słodkie zamienniki białego cukru. Cukier palmowy (kokosowy) będzie nadawał się wszędzie tam, gdzie używamy pozostałych "dosładzaczy". Posiada łagodny, karmelowo-kokosowy smak oraz przyjemny zapach. Można go stosować zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dosłodzimy nim herbatę, kawę oraz pozostałe napoje gorące. Jest także doskonały do wypieku ciast, ciasteczek oraz dosładzania deserów. Można go dodać do ulubionego koktajlu lub smoothie. Cukier kokosowy będzie pasował do dań pikantnych oraz słodko-kwaśnych o azjatyckim charakterze.

Cukier kokosowy właściwości i kcal

Wszystkie zamienniki tradycyjnego cukru mają niemal podobną do niego słodycz, ale wyróżniają się zawartością składników, których brakuje białemu cukrowi. Z pewnością wiele osób zadaje sobie pytanie: czy cukier kokosowy jest zdrowy? Jak na substancję słodzącą cukier kokosowy ma niski indeks glikemiczny (Ig = 35). Dzięki tej właściwości może być stosowany przez diabetyków, normując poziom glukozy we krwi. Kaloryczność cukru kokosowego to 375 kcal/ 100 g. Poprzez obecność węglowodanów, ale również innych substancji odżywczych dostarczamy do organizmu cenne składniki, takie jak: cynk, żelazo, potas i wapń odpowiedzialne są za prawidłową pracę układu nerwowego, pracę serca oraz ogólną homeostazę organizmu. Poprzez niższy indeks glikemiczny cukier kokosowy nie powoduje dużych wahań stężenia glukozy, dzięki czemu może być stosowany przez diabetyków. Cukier kokosowy jest produktem nierafinowanym, co stawia go w przewadze nad tradycyjnym białym cukrem.

Składniki:

Cukier kokosowy palmowy 100%

Wartości odżywcze dla 100 g cukru kokosowego:

Wartość energetyczna - 1620 kJ / 386 kcal
Tłuszcz - 0,36 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,17 g
Węglowodany - 95 g
w tym cukry - 82 g
Błonnik - 1,3 g
Białko - 0,83 g
Sól - 0,16 g

Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Kraj pochodzenia:

Indonezja

Zawartość opakowania netto (gram):

1000 g

Producent:

F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków