Tuńczyk, który jest bazą tego dania zawiera dużą ilość kwasów omega-3. Aby zachować formę pulpetów, wykorzystaliśmy bogate w białko płatki owsiane. Pulpety możesz podać z jogurtem naturalnym lub sosem pomidorowym. Idealne na obiad lub kolację, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Są błyskawiczne w przygotowaniu i niesamowicie delikatne.
Składniki na 2 porcje (4 sztuki):
√ tuńczyk w sosie własnym - 250 g
√ płatki owsiane - 20 g [KUP TERAZ]
√ jajko - 1 sztuka
√ czosnek mielony - 1/4 łyżeczki [KUP TERAZ]
√ sól - do smaku [KUP TERAZ]
√ pieprz - do smaku [KUP TERAZ]
Czas przygotowania: 5 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Liczba porcji: 2 (po 2 sztuki)
Dieta: wysokobiałkowa
Liczymy kalorie dla pulpetów z tuńczyka:
1 porcja (2 sztuki) pulpetów 165 g to 214 kcal
Sposób przygotowania:
1. Tuńczyka odsącz z zalewy i przełóż do miski.
2. Płatki owsiane zbleduj na mniejsze kawałki i dodaj to tuńczyka.
3. Dodaj wybite jajko oraz przyprawy. Wymieszaj wszystkie składniki.
4. Z otrzymanej masy uformuj pulpeciki i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 20 minut.
Smacznego od Biowskiego!