Bardzo lubimy dania, które nie wymagają dużego nakładu pracy. Aromatyczny łosoś z kaszą zalicza się do nich z całą pewnością. Łosoś jest źródłem białka oraz cennych kwasów z rodziny omega-3, a zatem ma ogromny wpływ na nasze serce. To zdrowe i pożywne danie, które powinniśmy jeść jak najczęściej.
Składniki na 1 porcję:
√ filet z łososia - 190 g
√ kasza jaglana- 6 łyżek suchej do gotowania [KUP TERAZ]
√ papryka ostra - szczypta [KUP TERAZ]
√ sok z cytryny - 1 łyżeczka
√ pieprz cytrynowy - 1 łyżeczka [KUP TERAZ]
√ sól himalajska - szczypta [KUP TERAZ]
√ pomidor koktajlowy - 4 sztuki
√ natka pietruszki - do dekoracji
√ papryka ostra - szczypta
Sposób przygotowania:
Filet z łososia umyj, dopraw solą, pieprzem cytrynowym i skrop sokiem z cytryny. Blachę wyłóż folią aluminiową, na niej ułóż rybę i zawiń szczelnie folię. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180ºC i piecz około 30 minut.
Kaszę jaglaną ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Do gotowania dodaj szczyptę ostrej papryki. Ugotowaną porcję kaszy ułóż na talerzu, na nią połóż upieczonego dorsza i udekoruj pomidorkami pokrojonymi w ósemki oraz natką pietruszki.
Smacznego od Biowskiego!
Zaloguj przez Google