Do przygotowania pysznych deserowych kosteczek jaglano-kokosowych potrzebujemy dosłownie trzech składników. Wykonanie jest bardzo szybkie i proste. Gdy są już gotowe, w mgnieniu oka znikają z talerza. Mamy nadzieję, że Was zainspirujemy, a kostka pojawi się na świątecznym stole.
Składniki na 12 porcji:
√ wiórki kokosowe - 200g [KUP TERAZ]
√ kasza jaglana - 200 g [KUP TERAZ]
√ mleko kokosowe (lub inne roślinne lub krowie) - 2 szklanki [KUP TERAZ]
Sposób przygotowania:
Opłucz wodą kaszę jaglaną, przelej wrzątkiem i znów opłukaj, by pozbyć się goryczy. Następnie gotuj kaszę przez 20 minut w 2 szklankach mleka, tak by wchłonęła prawie całe mleko. Na koniec dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj, gotując jeszcze chwilę na małym ogniu. Gotową masę przełóż do formy typu keksówka i wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Przygotowane ciasto kroimy na mniejsze kosteczki i podajemy naszym gościom.
Smacznego od Biowskiego!
Zaloguj przez Google