Koszyk
Menu
Bestsellery
TAPIOKA Granulki, kulki z Manioku ZDROWA SKROBIA 1kg - MIGOgroup
Opis
Tapioka to skrobia pozyskiwana z bulwy manioku. Wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie od dawna ceniona jest za swoje odżywcze i lekkostrawne właściwości. Dostarcza organizmowi energię w postaci węglowodanów z wartościowymi minerałami. Jest lekkostrawna, nie zawiera glutenu, dlatego jest szczególnie polecana dla osób z nietolerancją na ten alergen. Może być stosowany przez wegan oraz wegetarian, ponieważ jest to produkt pochodzenia roślinnego.
Tapioka znalazła liczne zastosowanie w kuchni, jako zagęstnik do zup i sosów, jako składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników. Po ugotowaniu kulki skrobi pęcznieją i stają się przezroczyste. Tapioka ma neutralny smak, stąd też łączy się ją z miodem, cukrem lub innymi słodkimi dodatkami.
Sposób przygotowania: tapiokę wypłukać, namoczyć w wodzie lub w mleku ok. 20-40 min., następnie w tym samym płynie ugotować do miękkości na bardzo małym ogniu, stale mieszając. Zasadniczo gotuje się tapiokę, do momentu, aż kulki staną się przeźroczyste.
Tapiokę w granulkach używa się:
- do wypieku chleba (jest to najpopularniejszy chleb w Brazylii),
- sprawdza się do wypieku ciastek i ciast bezglutenowych,
- do puddingu,
- do zagęszczania zup, sosów,
- do wyrobu niektórych deserów,
- najczęściej używana w daniach kuchni azjatyckiej i wschodniej,
- do wyrobu chlebków i placków,
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Opinie o produkcie (0)
Produkt dnia
13,86 zł
Cena regularna:
16,30 zł
27,97 zł
Cena regularna:
32,90 zł
11,30 zł
Cena regularna:
13,30 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
25,49 zł
Cena regularna:
29,99 zł
11,56 zł
Cena regularna:
13,60 zł
10,96 zł
Cena regularna:
12,90 zł
19,46 zł
Cena regularna:
22,90 zł
14,41 zł
Cena regularna:
16,95 zł
40,46 zł
Cena regularna:
47,60 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.