Ziarna i nasiona

Babka płesznik to nasiona rośliny, która jest źródłem błonnika rozpuszczalnego. Pomaga uregulować pracę jelit przez co łagodzi między innymi objawy hemoroidów. Bardzo dobrze sprawdza się jako składnik diety przy zespole jelita nadwrażliwego. Reguluje poziom cukru we krwi i wspomaga odchudzanie.

Błonnik witalny, naturalny to połączenie nasion babki płesznik i łupiny z nasion babki jajowatej. Błonnik naturalny może być spożywany bezpośrednio, po wcześniejszym namoczeniu w wodzie, lub być stosowany jako dodatek do zup, jogurtów, sałatek i deserów, musli lub do kanapek.

Ze względu na dużą popularność rośliny, w internecie znajdziemy ciekawe przepisy zastosowań mielonej czarnuszki. Jak stosować mieloną czarnuszkę? Ziarna czarnuszki mogą stanowić dodatek do wielu potraw, dań i wypieków. Mogą być dodawane do mięs, sałatek czy sosów. Nasiona można spożywać na różne sposoby np. zmielone, w całości lub tłuczone.

Ze względu na dużą popularność rośliny, w internecie znajdziemy ciekawe przepisy zastosowań mielonej czarnuszki. Jak stosować mieloną czarnuszkę? Ziarna czarnuszki mogą stanowić dodatek do wielu potraw, dań i wypieków. Mogą być dodawane do mięs, sałatek czy sosów. Nasiona można spożywać na różne sposoby np. zmielone, w całości lub tłuczone.

Sezam czarny jest rośliną oleistą, jednoroczną pochodzącą z Indii. Jest jedna z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Nasiona czarnego sezamu odznaczają się płaskim, owalnym kształtem oraz lekko orzechowym smakiem. Ziarna czarnego sezamu wykazują wiele cennych właściwości dla zdrowia. Są przede wszystkim bogatym źródłem składników odżywczych, dlatego znajdują zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce oraz medycynie.

Babka jajowata jest to rodzaj rośliny z rodziny babkowatych. Ze względu na dużą zawartość śluzów w nasionach wykorzystuje się je w medycynie naturalnej oraz jako dodatek do żywności. Jest cennym źródłem błonnika, który pomaga w dolegliwościach układu pokarmowego. Dzięki zawartości cennych składników wykorzystuje się ją także w medycynie naturalnej i przemyśle kosmetycznym. 

Błonnik witalny to produkt spożywczy bazujący na naturalnych składnikach — w tym przypadku na babce jajowatej i babce płesznik. Błonnik spełnia ważną funkcję w naszym organizmie — m.in. wspomaga zmniejszanie wchłanialności tłuszczy i cukrów. Występuje w kilku postaciach, z których każda spełnia inną rolę. Błonnik witalny to jeden z przykładów, który zarazem jest jednym z tych najbardziej przydatnych w ludzkim organizmie. 

pyszna przekąska-Kukurydza prażona BBQ solona 1 kg - chrupiąca przekąska barbeque

• • idealny na spotkania z przyjaciółmi lub przed TV z rodziną.
  • pyszna przekąska-Kukurydza prażona BBQ solona 1 kg - chrupiąca przekąska barbeque

Ta szczególna odmiana ziarna znajduje swoje zastosowanie wyłącznie do przygotowania smacznego popcornu w warunkach domowych. Poprzez uprażenie ziaren otrzymujemy zdrowszą przekąskę, pozbawioną dodatków, chemii i nadmiaru soli. Gotowy popcorn chętnie spożywamy podczas oglądania filmów, na spotkaniach ze znajomymi, na domówkach, imprezach i wielu innych okazjach. Zaletą jest fakt, że w taki sposób sami możemy regulować ilość soli i innych dowolnych przypraw.

Niebieski mak to przede wszystkim baza świątecznych potraw tradycyjnych. Charakterystyczne w tym czasie są dania z mielonym i niemielonym makiem niebieskim. Warto rozważyć zastosowanie niebieskiego maku w innych daniach niż tylko kutia i makowiec. Ziarenka maku możemy dodawać do sałatek, pieczywa, posypywać kanapki i słodkie ciasteczka. 

Ziarno ostropestu plamistego można zmielić w młynku do kawy lub gryźć całe nasiona. Dodawać do zimnych i gorących potraw, sałatek, zup, musli, a także spożywać bezpośrednio - pogryzione/ wcześniej zmielone popić szklanką wody 2-3 razy dziennie po 1 łyżeczce. Doskonały na regenerację wątroby. W każdej postaci ostropest zachowuje swoje wartości odżywcze!

Nasiona czarnuszki występują w postaci drobnych czarnych ziarenek — ich dobroczynne właściwości były znane już w czasach starożytnych. W kwestii doznań smakowych — tutaj charakterystyczną cechą jest delikatnie korzenny, goryczkowy posmak.  Doskonale sprawdzi się także jako urozmaicenie deserów, potraw mięsnych czy serów. Nasiona można także dodawać bezpośrednio podczas wypieku pieczywa czy ciast. Nasiona czarnuszki prosto z Indii — z pewnością znajdziesz dla nich zastosowanie w swojej kuchni!

Czarnuszka zwana inaczej "czarnym kminkiem" stosuje się głównie w kuchni jako przyprawę do chleba, ciasta, sałatek, zup, kanapek itp. Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa, i niektórych mięs, gulaszu lub bigosu. Można także dodać do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych.

Czarnuszka jest stosowana głównie w Indiach i na Bliskim Wschodzie jako przyprawa powszechnie stosowana w kuchni. Jednakże coraz częściej i chętniej gości na stołach kuchni europejskiej, ze względu na swoje właściwości i walory smakowe.

Mak biały jest delikatniejszy i słodszy od maku niebieskiego. To doskonały dodatek do naleśników, pralinek, szarlotek oraz leniwych pierogów z twarogiem. Białego maku używa się do wypiekania Rogali Świętomarcińskich - tradycyjnych poznańskich przysmaków z okazji dnia św. Marcina.

Mak biały jest delikatniejszy i słodszy od maku niebieskiego. To doskonały dodatek do naleśników, pralinek, szarlotek oraz leniwych pierogów z twarogiem. Białego maku używa się do wypiekania Rogali Świętomarcińskich - tradycyjnych poznańskich przysmaków z okazji dnia św. Marcina.

Siemię konopne zaliczane jest do żywności określanej mianem superfoods. Nic dziwnego, w końcu to właśnie niepozorne, szaro-brązowe nasiona konopi stanowią prawdziwą kopalnię witamin i składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poznaj zalety spożywania ziaren konopi niełuskanych i zmień swoją dietę na lepsze!

 Nasiona konopi, inaczej zwane też siemieniem konopnym to bogactwo składników mineralnych i witamin. Są uważane za superfoods, między innymi, dlatego że mają wręcz idealną proporcję kwasów omega-6 do kwasów omega-3. Są także źródłem 10 aminokwasów i wysokiej zawartości białka. Coraz częściej można spotkać ten produkt na półkach sklepowych z superżywnością.